Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

Поиск

Авторизация

Авторизация

2022_11_08_ru

Сорт пшеницы мягкой яровой Кинельская звезда для условий Средневолжского и Уральского регионов

 

Е. А. ДЁМИНА, А. И. КИНЧАРОВ, Т. Ю. ТАРАНОВА, К. Ю. ЧЕКМАСОВА
Самарский федеральный исследовательский центр РАН, Поволжский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства им. П.Н. Константинова, ул. Шоссейная, 76, пгт. Усть-Кинельский, Самарская обл., 446442, Российская Федерация

Резюме. Исследования выполняли с целью создания нового высокопродуктивного сорта пшеницы мягкой яровой для условий Средневолжского и Уральского регионов и оценки его хозяйственно ценных признаков, качества зерна, адаптивности и устойчивости к патогенам. Работу проводили в 2017–2021 гг. в лесостепной зоне Самарской области. Новый сорт Кинельская звезда изучали по Методике государственного сортоиспытания, сравнение проводили со стандартом Тулайковская надежда и районированным сортом Кинельская юбилейная. Сорт получен методом внутривидовой гибридизации и отбора из гибридной популяции (Кинельская 59 / Альбидум 28 // Прохоровка) по классической селекционной схеме. Новый сорт Кинельская звезда характеризуется высокой и стабильной урожайностью зерна 2,39…3,78 т/га (в среднем 3,11 т/га), средняя прибавка над стандартом составила 0,43 т/га, или 16,0 %, над сортом Кинельская юбилейная – 0,13 т/га, или 4,4 %. Адаптивность нового сорта – 109,7 %, что выше сорта Кинельская юбилейная на 6,1 % и стандарта – на 16,0 %. Имеет высокую стрессоустойчивость (-1,39) и наименьший размах урожайности (36,8 %), то есть наибольшую стабильность в условиях региона. Сорт отличает высокая продуктивная кустистость в среднем 2,1 шт. (у стандарта – 1,6 шт.) и число продуктивных стеблей к уборке – 514 шт./м2, что на 58 шт./м2 выше стандарта. Сорт Кинельская звезда отличается высокой натурой зерна (821…826 г/л), высоким содержанием клейковины в зерне (26,0…32,0 %), второй группы качества (84…92 ед. ИДК), стабильно высокой силой муки 399…503 е. а., объемный выход хлеба в среднем 1150 мл. Общая хлебопекарная оценка высокая – 4,6 балла, что соответствует норме сильного сорта. Новый сорт Кинельская звезда проходит Государственное испытание по Средневолжскому и Уральскому регионам РФ с 2022 г.

Ключевые слова: пшеница мягкая яровая (Triticum aestivum L.), селекция, сорт, урожайность, качество зерна, адаптивность, устойчивость.

Сведения об авторах: Е. А. Дёмина, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник, зав. лабораторией (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); А. И. Кинчаров, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник, директор (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); Т. Ю. Таранова, младший научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.); К. Ю. Чекмасова, младший научный сотрудник (e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.).

Для цитирования: Сорт пшеницы мягкой яровой Кинельская звезда для условий Средневолжского и Уральского регионов / Е. А. Дёмина, А. И. Кинчаров, Т. Ю. Таранова и др. // Достижения науки и техники АПК. 2022. Т. 36. №11. С. 49–55. doi: 10.53859/02352451_2022_36_11_49.