Достижения науки и техники АПК

Теоретический и научно-практический журнал

2013_12_13_ru

СОДЕРЖАНИЕ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ОРГАНАХ И ТКАНЯХ ЯКОВ РАЗНЫХ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ЗОН РЕСПУБЛИКИ ТЫВА

 

Е.Е. КУЗЬМИНА, кандидат биологических наук, зам. директора
Тувинский НИИСХ Россельхозакадемии

E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Резюме. В республике Тыва выделены отдельные районы с повышенным фоновым содержанием загрязняющих веществ в окружающей среде, некоторые из которых служат ареалом разведения яков. В связи с этим возникает необходимость изучения особенностей накопления тяжелых металлов в организме животных при разном уровне техногенного загрязнения. Исследования проводили в загрязненной, условно-загрязненной и относительно экологически чистой зонах. Кадмий во всех экологических зонах в основном концентрируется в печени и почках, наиболее низкое его содержание установлено в сердце. Во всех органах и мышечной ткани яков загрязненной зоны концентрация кадмия превышает величину этого показателя у животных условно экологически чистой зоны в 1,8-4,8 раз, в крови  в 1,14-1,18 раз, что служит следствием повышенного содержания кадмия в почвах, воде и пастбищных кормах загрязненной зоны. Свинец в загрязненной зоне в основном аккумулируется в легких и селезенке яков, в условно-чистой – в почках и селезенке, в наименьшей степени (во всех зонах) – в печени. Концентрация свинца в легких животных в загрязненной зоне выше, чем в двух других, в 1,5-1,7 раза. Медь в организме яков накапливается главным образом в печени. Минимальные ее концентрации в загрязненной зоне отмечены в мышечной ткани, в условно загрязненной и условно экологически чистой – в селезенке: соответственно в 31,7; 37,3 и 14,4 раз меньше, чем в печени. Наибольшее количество цинка в загрязненной зоне аккумулируется в печени, в условно загрязненной и экологически чистой – в мышцах, а затем в печени. Марганец в наибольших количествах содержится в печени и почках яков всех трех зон. На концентрацию тяжелых металлов в организме животных влияют экологические факторы территории, особенно техногенное воздействие. При этом даже в экологически чистой зоне в мышцах яков содержание кадмия, свинца, меди и цинка превышает ПДК соответственно в 2,8; 1,2; 1,1 и 1,6 раз.

Ключевые слова: тяжелые металлы, яки, мышечная ткань, внутренние органы, загрязненная зона, экологически чистая зона, ПДК.